Tradizioni Padane SRL

Buonasera Ragazze, questa sera vorrei parlarvi di una graditissima collaborazione. Si tratta di Tradizioni Padane SRL. Da circa 20 anni questa azienda opera con impegno e passione nel settore della produzione di pasta fresca, ripiena e non,... offrendo ai palati moderni il sapore antico dei prodotti della loro tradizione gastronomica. Punto di forza della loro azienda è quello di saper coniugare, all’interno del processo produttivo, le ricette gastronomiche locali con una rigorosa selezione delle materie prime. Il loro metodo, frutto di anni di esperienza, si ispira alla tradizione: hanno voluto ritrovare il valore del “fatto a mano”, di quella particolare e inimitabile abilità, in grado di riscoprire ed esaltare i sapori genuini di un tempo. io avrò la fortuna di poter provare delle squisite Caramelle di PASTA FRESCA FATTA A MANO CON MONOCOCCO "CON CARNE".

                                                                     

Tradizioni Padane in linea con il suo modo di operare nel riscoprire le tradizioni del territorio, crea in questo modo una base per il casoncello di carne, che arricchito con grana padano, prosciutto crudo e mortadella, delizia da tempo i palati sopraffini. L'unione del ripieno con la sfoglia all'uovo con farina di monococco ne fà una ricetta unica al mondo che con un semplice burro versato e salvia diventa..... ragazze seguitemi, presto vi svelerò come li ho gustati. intanto seguite Tradizioni Padane SRL sul loro sito http://www.tradizionipadane.it/wp/
o sulla loro pagina facebook https://www.facebook.com/pages/Tradizioni-Padane-SRL/292853674084456?fref=ts